Sandrine, ancienne assistante de direction, s’est installée à La Baule pour prendre un nouveau départ.
Passionnée de pâtisserie, elle a créé fin 2013 LA TARTE BAULOISE, une délicieuse tarte aux pommes, au caramel beurre salé (au sel de Guérande) et le tout monté sur une pâte brisée à la noisette.